折膳(おりぜん)

伝統の風格と現代の機能性を融合

高級仕出し弁当の採用事例

選ばれる理由:
料理の価値を高める「第三の折箱」

【風格】職人技を思わせるシャープな造形美


折膳の質感とシャープな角

木製折箱の持つ垂直に立ち上がったシャープな形状を、福助工業独自の技術で再現。プラスチック製でありながら、高級料亭の仕出しや贈答品にふさわしい、非日常的な上質感を演出します。

  • 鋭角設計による凛とした佇まい
  • 「黒金彩」「雅」「錦」など、料理を引き立てる上品な色柄

【機能】現場の負担を軽減する実用設計


01

テープ不要の安心設計

蓋と本体が四隅でカチッとロックされる「外嵌合」を採用。運搬時のズレや汁漏れを防ぎ、余計なテープ止め作業をなくすことで、梱包時間を大幅に短縮します。

02

圧倒的な在庫効率

木製折箱に比べ、重ねた際の嵩張りを抑えた省スペース設計。限られた店舗・厨房スペースでも、効率的に在庫を保管できます。

03

安定した運搬・配送

中身を詰めた状態でもつぶれにくい高い強度設計。積み重ねに強く、デリバリーや宅配サービスでの安心感を高めます。

【仕様】主な材質とラインナップ


主要材質(一例)

本体:HIPSラミ / 蓋:OPS

※HIPSラミは耐油性あり。本体・蓋ともに耐熱性約80℃が目安です。
【重要】電子レンジには対応しておりません。

貴店の料理を、最高の形で届けるために。

折膳の具体的なサイズ価格サンプルについて、お気軽にお問い合わせください。

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