RECRUITMENT STRATEGY 2024
「選ばれる店」になるための
「選ばれる店」になるための
最新・飲食店採用メソッド
飲食店の人材募集は、今や「求人広告を出して待つ」だけでは通用しない時代です。
深刻な人手不足が課題となる中、成功のポイントは昔ながらの手法と最新テクノロジーの融合にあります。なぜ応募が来ないのか、なぜ定着しないのか。原因を分析し、戦略的に取り組むためのヒントを解説します。
01
モバイル・オンラインの徹底活用
📱 スマホで完結する応募体験
- ✅ QRコードから3分以内で応募完了
- ✅ Z世代に響くモバイル専用ページ
📹 動画による雰囲気の可視化
「スタッフの笑顔」や「キッチンの活気」を動画で発信。入社後のイメージを具体化させ、応募意欲を高めます。
SNSブランディングとリファラル
📣 SNSは「紹介」の場
Instagram等で職場文化を発信。スタッフの日常を見せることで、入社前のミスマッチを減らします。
🤝 信頼のリファラル採用
既存スタッフからの紹介制度は定着率が抜群。インセンティブを設け、ポジティブな輪を広げましょう。
AIとATSの導入
応募管理システム(ATS)で選考漏れを防ぎ、AIによる即時対応で求職者の離脱を防止します。
媒体の使い分け
SNS広告、特化型求人サイト、地域媒体。ターゲットに合わせて戦略的に露出先を分散させます。
SUMMARY
| 項目 | 今どきの方法 |
|---|---|
| 応募方法 | スマホ・QR・SNS |
| 採用PR | 動画・職場のリアル発信 |
| 採用効率 | AI活用・自動面接予約 |
| 定着率 | 入社前後のフォロー設計 |
採用をアップデートしましょう
人手不足はピンチではなく、自店の魅力を再定義するチャンス。テクノロジーを味方につけ、求職者に寄り添った採用プロセスを構築しましょう。